5月25~27日，市疾控中心于举办了食源性疾病监测及流行病学调查新技术培训班，市疾控中心副主任马汉武出席，市、区疾控中心食源性疾病监测科室负责人和业务骨干及食源性疾病监测医院防保科工作人员共计70余人参加。

　　食源性疾病主动监测是食品安全风险监测一项重要的基础性工作，是目前国际发达国家重点推进的监测方式。我市参考国内外同行做法并结合自身实际，开发了以医院为先头部队的食源性疾病主动监测系统，提升了监测能力，有效地预防和控制食源性疾病的暴发。

　　培训会上，市疾控中心食源性疾病监测工作项目负责人总结了2015年工作，并对2016年监测方案进行了解读。广东省疾控中心营养与食品安全所梁骏华副主任医师应邀出席培训班，解读了食源性疾病监测数据网络上报流程，并进行了现场在线演示。黄琼副所长应邀授课，重点讲授了食源性疾病监测概念、监测流程、法律依据和技术依据。暨南大学医学院流行病与卫生统计学系主任陈青山教授应邀讲授了“医学科研工作者学好统计学的策略与方法”，重点介绍了他自创的卫生统计学PDTR教学模式，让在场受培训人员在短短3小时就掌握了常见统计学方法的应用。宝安区疾控中心孙健医师和大家分享了“对一起餐饮服务单位发生食源性疾病暴发导致的百万罚款案件的思考”，并和广大学员互动和交流。

　　培训班明确了2016年监测的重点和工作要求，对扎实有序的推进2016年食源性疾病工作的开展打下了坚实的基础。