为做好２０１８年深圳市食品安全监测数据的汇总与分析，谋划好明年工作，受市卫计委委托，２０１８　年１２月５日在我中心五楼会议室召开了“２０１８年深圳市食品安全风险监测与评估工作研讨会”。参会单位包括：市卫计委、市市场和质量监管委、深圳海关、市经贸信息委、市质量技术检测研究院、市农检中心、华测检测认证集团股份有限公司以及本中心营养与食品安全所、卫生微生物检测所、理化检测所、持久性有机污染物研究室等部门。

　　会议由深圳市疾病预防控制中心彭朝琼副主任主持，市卫计委张英姬副巡视员、深圳市疾病预防控制中心夏俊杰主任分别在开幕式做了重要讲话。会议内容包括：一、２０１８年深圳海关进出口食品安全风险分析研判报告；二、２０１８年深圳市食用农产品质量安全风险监测分析；三、２０１８年深圳市食品监督抽检情况介绍；四、２０１８年食品安全风险监测情况汇报（市场监管委部分）；五、２０１８年深圳市食品安全风险监测工作报告（疾控部分）；六、讨论２０１９年深圳市食品安全风险监测方案。

　　此外，参会人员也讨论了２０１９年深圳市食品安全风险监测与评估工作重点，并提出相关建议：优化监测项目，加强我市食品安全信息交流；对比国外标准，研讨健全和强化协作机制。最后由市卫计委公卫处周宜主任科员进行了总结。会议取得了圆满的成功。

　　（营养与食品安全所　张锦周　周颢隽）