为进一步落实2023年食品安全重点工作，提高全市食品安全风险监测工作质量，9月4-12日，市卫生健康委组织市疾控中心食品、理化和病原微生物相关专家成立督导组，对全市各区食品安全风险监测工作情况进行督导检查。

督导组根据《市卫生健康委关于开展2023年深圳市食品安全风险监测工作督导的通知》要求，采用现场听取汇报、查阅资料、现场座谈等方式，了解各区食品安全风险监测工作进展情况及存在问题。督导期间，督导组广泛听取各区1-7月份食品安全风险监测的组织领导、实施管理、经费保障、质量控制、采样及监测结果报送、菌株管理、监测结果会商、通报机制建立及运行情况、地方自主专项开展等情况的汇报。同时现场查阅各区食品安全风险监测工作方案、工作制度、培训记录，采样、网报、检验的原始记录等书面材料和档案，了解各区在食品安全风险监测中存在的问题。

此外，督导组就督导情况进行了现场反馈，指出了工作中存在的问题，给出了合理化建议，并就2023年食品安全风险监测工作提出了相关要求：一是各区卫生健康行政部门要高度重视，要提高政治站位，强化责任担当，对自查中发现的问题，积极研究解决，推动监测工作深入开展；二是要落实工作职责，规范工作流程。疾控部门要加强内部培训和工作自查，规范食品安全风险监测采样及结果分析报送，切实提高食品安全风险监测工作水平；三是补齐工作短板、细化责任分工，提高风险预判能力，确保食品安全监测预警机制落地落实，切实为群众筑牢食品安全健康防线。

此次督导检查，进一步明确了各区卫生健康行政部门及疾控中心在食品安全监测工作中的职责，确保监测工作规范有序运转，为进一步提高食品安全风险监测工作水平奠定良好的基础。

（文/营养与食品安全所 刘建平）