中国食品经济网12月25日电(见习记者 袁亚光 通讯员 冯明玉)12月25日，中国食品经济网记者从山东广饶县食药监局获悉，该局辖区中小学及幼儿园食堂积极开展第四季度学校食堂检查工作，切实保障学校食堂食品安全和师生身体健康。

　　此次专项检查的重点为：是否有有效的餐饮服务许可证并亮证经营、从业人员是否持有效健康合格证明和培训证明，学校食堂是否建立食品安全责任制，是否有专职食品安全管理人员，环境卫生是否整洁，索证索票制度是否落实，是否建立有采购台账，餐具是否按要求进行清洗消毒和保洁，食品及食品原料存放是否符合要求，是否存在违法使用食品添加剂行为。

　　通过检查，执法人员将对存在食品安全隐患的单位责令限期整改;限期内整改不到位的，将对其依法严肃处理，最大限度地排除学校食堂的食品安全隐患。(完)